Алина Саратова

© Babr24.com

Экономика и бизнесОбществоИркутск

11444

28.04.2025, 11:38

Почём шашлыки к майским в Иркутске?

Впереди иркутян, как и жителей остальных регионов России, ждут длинные майские праздники. Причём в двойном размере: с 1 по 4 мая и с 8 по 11 мая. Что делает россиянин на майские? Правильно, дача, банька, шашлык. Сегодня мы решили перед майскими облегчить вам жизнь и отправились искать шашлыки в иркутских супермаркетах. Почему в супермаркетах, а не на рынках, например, или в специализированных точках? Всё просто: супермаркет — это место, мимо которого не проходят 99% иркутян. И которые не проходят (наверное) мимо майских шашлыков.

Что такое шашлык из супермаркета? Это большое двухкилограммовое пластиковое ведро, наполненное мясом (чаще — свининой) в маринаде. Правда, именно такие шашлыки мы и не встретили. То ли не завезли, то ли решили прекращать порочную практику распространения пластика. А вот конкретное мясо в маринаде есть.

К примеру, в привычной всем «Слате» есть мясо для шашлыка, но в килограммовом контейнере, за 449 рублей. В составе свиная лопатка замороженная, и больше ничего. На вид — много прослоек жира. Есть мираторговская говяжья лопатка в маринаде с солью, перцем, молотой паприкой и чесноком. Продукт охлаждённый, стоимостью 570 рублей за килограмм. Есть мираторговская курятина в таком же маринаде: крылышки и окорочка, по 450-500 рублей за килограмм. Можно и самостоятельно замариновать мясо: есть готовые маринады бренда «Жарим мясо» по 130-180 рублей за упаковку, есть мясо (замороженное) по 490 рублей за килограмм. Свинина, производитель вроде местный. В целом, ради отметиться на шашлыках, можно и в «Слату».

Или в «Пятёрочку», что сейчас приблизительно одно и то же. Нашли упаковку курятины за 469 рублей за кило, с паприкой, перцем, чесноком и солью. Нашли «улыбинскую» утку в горчичном маринаде с паприкой и луком за 449 рублей. Ну и замороженную свинину, замороженную и охлаждённую курятину и все ингредиенты для маринада.

В принципе, для правила «ой, про шашлык забыли» и такое сойдёт: по пути на дачу или друзьям забежать в ближайшую «Слату» или «Пятёрочку», схватить то, что попалось, и ехать на отдых. Однако мы рекомендуем не торопиться и обратить внимание на два других гипермаркета. Это «Лента» и «Абсолют». Там ситуация намного более приятная.

Итак, «Лента», которая в отделе готовых блюд и полуфабрикатов из охлаждённого мяса прямо надписью на витрине позиционирует себя как «Поставщик шашлыка №1», предлагает реально большое количество контейнеров с замаринованным мясом. Свинина мираторговская, в кефире, паприке, томате, специях, с луком, с кусочками жира, с чесноком, в минералке…. Есть такие же наборы с курицей, в том числе не только крылышки или окорочка, но и маринованная в кефире и сметане со специями порезанная кусочками куриная грудка. Цены — вполне: от 250 до 490 рублей за курятину, от 230 до 550 рублей за свинину, в зависимости от вида маринада. Есть и просто мясо для шашлыков — от 550 рублей за килограмм свинины. Тоже «Мираторг», свиная лопатка без кости.

А для тех, кто является настоящим гурманом и любит не просто пожаренное на углях мясо, а хорошее мясо, мы предлагаем заглянуть в «Абсолют». Чем он лучше «Ленты»? Во-первых, качеством мяса.

Что ни говори, но гурманы знают, что такое хорошее мясо из Бурятии или районов Усть-Ордынского округа. И «Абсолют» предлагает именно свежайшее, безо всякой заморозки мясо «бурятского производства».

Второй плюс — разнообразие видов шашлычной продукции. В «Абсолюте» есть не только классические шашлыки в маринадах кусочками. Есть «плетёнки» из мясо для жарки на решётках, есть антрекоты и стейки, маринованные в кефире, горчице, специях, луке. Есть курица во всех видах и маринадах. Есть говядина в маринаде, есть рёбрышки свиные и говяжьи и даже свиная шея куском — замаринованная, конечно, для запекания на углях в фольге. Правда, фольгу придётся купить самостоятельно.

А ещё в «Абсолюте» позаботились о гарнирах для мясоедов или пикнике для тех, кто не ест мясо. Там есть овощи для гриля в маринаде. В состав овощного ассорти входят кабачок, баклажан, сладкий перец, лук и помидор.

В принципе, вопрос «Где взять хорошее мясо на шашлыки на майские» мы закрыли. В Иркутске 20 супермаркетов сети «Абсолют», так что отличных шашлыков, без жил, большого количества жира и шкур хватит всем желающим.

Фото автора

Алина Саратова

© Babr24.com

Экономика и бизнесОбществоИркутск

11444

28.04.2025, 11:38

URL: https://babr24.news/irk/?IDE=276620

Bytes: 4721 / 4268

Версия для печати

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- Джем
- ВКонтакте
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Автор текста: Алина Саратова.

Другие статьи в рубрике "Экономика и бизнес" (Иркутск)

Сезон вандализма

Расследование о главном воротиле иркутской коммерческом медицины Сергее Прокофьеве вызвало большой резонанс. Вспомнили о персонаже потому, что всплыли документы по его строительно-девелоперской фирме в одной из стран NATO. Статья так и называлась «Испанский стыд Сергея Прокофьева».

Ярослава Грин

Экономика и бизнесНедвижимостьСкандалыИркутск

8976

13.08.2025

Ремонт по-иркутски: столбы посреди тротуара, дыры в новом асфальте и Болотову хоть бы что

В Иркутской области лето — не только сезон отпусков, но и сезон ямочного героизма. Из каждого утюга транслируют про «масштабные» ремонты, «модернизацию дорожной инфраструктуры» и другие важные слова. А на деле — мы в рейтингах-то вроде бы и неплохо выглядим, а на улицах Иркутска так, что хоть плачь.

Анна Моль

Экономика и бизнесТранспортЖКХИркутск

11196

08.08.2025

Группа «Илим» сэкономит на работягах

Группа «Илим» заявила о кризисе в целлюлозно-бумажной отрасли и объявила режим экономии.

Георгий Булычев

Экономика и бизнесИркутск

10839

06.08.2025

Нового директора «Саянскхимпласта» народу не показывают

Скоро уж два месяца как у изъятого у Виктора Круглова «Саянскхимпласта» новый генеральный директор – Михаил Александров, по совместительству являющийся руководителем ОАО «Ангарский завод полимеров».

Георгий Булычев

Экономика и бизнесПолитикаИркутск

12093

05.08.2025

«Золотые» рейсы, или Вынужденная изоляция Бодайбо

Бодайбо – один из ключевых центров золотодобычи в России. Здесь работают крупные компании, такие как «Полюс», «Высочайший» (GV Gold), «Лензолото» и другие. Однако их присутствие почти не ощущается в повседневной жизни города: дороги разбиты, жилье ветшает, инфраструктура слабо развита.

Глеб Севостьянов

Экономика и бизнесСкандалыТранспортИркутск

10559

05.08.2025

Нью-Васюки от «Системы»: олигарх Евтушенков и его гастроли по регионам

Этим летом радостная новость озарила Хабаровский край: на Петербургском международном экономическом форуме подписано соглашение с основателем АФК «Система» Владимиром Евтушенковым, «направленное на привлечение частного капитала в региональную экономику».

Георгий Булычев

Экономика и бизнесПолитикаИркутск

9278

04.08.2025

Блогнот. Авиакомпанию «Ангара» лишили сертификата на техобслуживание самолётов

Выскажусь об авиакатастрофе с участием АН-24, принадлежавшего иркутской авиакомпании «Ангара». Первым делом выражаю свои соболезнования всем, кто потерял близких в этой ужасной катастрофе. Все проверяющие органы, уверен, разберутся и выяснят причину произошедшего.

Сергей Кузнецов

Экономика и бизнесТранспортПроисшествияИркутск

11811

31.07.2025

Падение «Ангары»: трагедия, которую можно было предотвратить

24 июля 2025 года Ан-24 авиакомпании «Ангара» разбился под Тындой. Погибли все: экипаж, пассажиры, среди которых были врачи и жители отдаленных поселков, привыкшие доверять этим рейсам. А уже через несколько часов после катастрофы в офисах перевозчика начались обыски.

Лилия Войнич

Экономика и бизнесТранспортСкандалыИркутск

23498

25.07.2025

Братский район. Брошенные заживо

Пока совладелец группы «Илим» Захар Смушкин строит под Питером город-спутник Южный на вырученные на сибирской древесине деньги, в Братском районе почти отрезаны от цивилизации так называемые заморские поселки – то есть населенные пункты, которые разделены с Братском водохранилищем.

Камиль Фахрутдинов

Экономика и бизнесОбществоСкандалыИркутск

16004

21.07.2025

«Саянскхимпласт» все-таки перейдет в руки «Роснефти»?

Пока суд да дело (в прямом смысле), в «Саянскхимпласте» уже сменился генеральный директор. А именно, в базах данных указан Михаил Александров, числящийся руководителем с 18 июня 2025-го. И он же – вот совпадение – является руководителем ОАО «Ангарский завод полимеров».

Георгий Булычев

Экономика и бизнесИркутск

22553

16.07.2025

«Сегежа групп»: репортаж с петлей на шее

Пресс-служба компании «Сегежа групп» бодро рапортует, что в следующем году в России может начаться массовое строительство многоэтажных домов из дерева. Сейчас, мол, идут последние испытания и разрабатываются нормативные документы.

Георгий Булычев

Экономика и бизнесИркутск Красноярск Бурятия

17565

15.07.2025

Золото vs люди: за чей счет живут добытчики Бодайбо?

Бодайбинский район – одно из самых богатых золотом мест России.

Глеб Севостьянов

Экономика и бизнесОбществоИркутск

14978

15.07.2025

Лица Сибири

Клипа Инна

Шаврин Константин

Желтиков Сергей

Толмачев Дмитрий

Булыгин Игорь

Оль Егор

Хоменко Валерий

Еловский Дмитрий

Цветков Евгений

Козырский Олег