Как съесть арбуз в Сибири и не умереть. Смертельный «Светофор»

В Анжеро-Судженских «Светофорах» Роспотребнадзор срочно изымает все арбузы со складов. Повод к такой ягодной «зачистке» невеселый – после вкусного обеда арбузом из комы после отека мозга и обезвоживания не вышел семилетний ребенок. Ягоду родители приобрели в магазине «Светофор».

Согласно открытым данным, размещенным в сети, директор кемеровского магазина «Светофор», где был куплен смертельный арбуз, причастность персонала к возможному ЧП отверг полностью. Администрация ссылается на тот факт, что больше пострадавших от летнего лакомства на сегодняшний день нет. Бабр собрал всю информацию по ситуации с арбузами в Томске и Новосибирске.

Ягоды-арбузы на нас наводят ужас

В столице Сибири также был случай смертельного отравления арбузом. Правда, ЧП произошло десять лет назад – в 2013 году. 13-летний подросток скончался, съев арбуз, купленный в супермаркете. Дело замяли, поскольку экспертиза показала, что ребенок захлебнулся рвотой, а не отравился именно мякотью ягоды. Местное управление СКР дело возбуждать не стало. Сегодня, понятное дело, невозможно узнать, что же произошло на самом деле. Однако зная уровень халатности работы местных правоохранителей, которым и Бастрыкин не указ, предположить реально все что угодно. Могли и не захотеть поднимать шум по причине предложения, от которого сложно отказаться.

Сегодня кроме «Светофора» в Томске и Новосибирске арбузы продают в магазинах «Магнит», «Абрикос», «Ярче» и «Пятерочка». В столичном «Магните» в 2021 году был зафиксирован случай массового отравления, тогда после сладкой трапезы не выжили бабушка и внучка, а в больницу попали сразу восемь человек. Позже выяснилось, что незадолго до этого ЧП полки с фруктами обрабатывали химическими препаратами от крыс.

В Томске в 2021 году в «Магните» возмущенные покупатели засняли видео, на котором крысиный яд в пакетике лежит рядом с луком. Ролик вызвал большой общественный резонанс и заинтересовал прокуратуру. На сегодняшний день ни в Томске, ни в Новосибирске отравлений арбузом официально зафиксировано не было. Как ягода становится ядовитой и почему?

«Арбуз может пропасть из-за неправильного применения азотных удобрений и пестицидов при выращивании. Такие арбузы при созревании накапливают нитраты или пестициды. Признаками повышенного содержания нитратов являются интенсивный красный цвет, желтоватые или коричневые волокна и мякоть у корочки, гладкий, «отполированный» срез, тогда как у «настоящего» арбуза он с крупиночками», – пишет «АиФ-Томск» со ссылкой на заместителя начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Томской области Елену Кимстач.

Что касается первых признаков отравления арбузами, то специалист назвала тошноту, рвоту, диарею, головокружение, сонливость, слабость и высокую температуру тела. В принципе, симптомы схожи с ротовирусными и другими инфекционными заболеваниями. Однако в случае серьезного отравления счет может идти на часы и даже минуты, как было в случае московского «Магнита». Поэтому «неотложку» лучше вызвать сразу.

Вооруженный и очень опасный рынок

Оказывается, смертельно опасно в России не только покупать и есть арбузы, но и совать нос в этот бизнес – даже государству. В Национальном антикоррупционном комитете в СМИ арбузный рынок называют одним из самых закрытых и коррумпированных. В отношении дынь и арбузов даже не ведется никакая статистика.

«Можно предположить, что подобная закрытость – отнюдь не случайность. Вероятно, тема пролоббирована со стороны поставщиков, поскольку речь без преувеличения идёт о многомиллиардном рынке. А тот, кто решит раскрыть реальное положение дел с бахчевыми, может даже оказаться в опасности: образно говоря, будет жить ярко, но недолго», – пишет rus-republic.com со ссылкой на члена Совета при президенте России по развитию гражданского общества и правам человека Кирилла Кабанова.

Интересный факт: по информации Управления Роспотребнадзора по Томской области, сертификаты соответствия и протоколы исследований на все показатели безопасности арбузов долгое время выдавались в Новосибирске – в испытательной лаборатории «Экспертиза». А это, на минуточку, – торговый центр «Хилокский». Выводы напрашиваются очень определенные.

Фото: Бабр