Алина Саратова

© Babr24.com

Экономика и бизнесОбществоИркутск

10223

28.04.2025, 11:38

Почём шашлыки к майским в Иркутске?

Впереди иркутян, как и жителей остальных регионов России, ждут длинные майские праздники. Причём в двойном размере: с 1 по 4 мая и с 8 по 11 мая. Что делает россиянин на майские? Правильно, дача, банька, шашлык. Сегодня мы решили перед майскими облегчить вам жизнь и отправились искать шашлыки в иркутских супермаркетах. Почему в супермаркетах, а не на рынках, например, или в специализированных точках? Всё просто: супермаркет — это место, мимо которого не проходят 99% иркутян. И которые не проходят (наверное) мимо майских шашлыков.

Что такое шашлык из супермаркета? Это большое двухкилограммовое пластиковое ведро, наполненное мясом (чаще — свининой) в маринаде. Правда, именно такие шашлыки мы и не встретили. То ли не завезли, то ли решили прекращать порочную практику распространения пластика. А вот конкретное мясо в маринаде есть.

К примеру, в привычной всем «Слате» есть мясо для шашлыка, но в килограммовом контейнере, за 449 рублей. В составе свиная лопатка замороженная, и больше ничего. На вид — много прослоек жира. Есть мираторговская говяжья лопатка в маринаде с солью, перцем, молотой паприкой и чесноком. Продукт охлаждённый, стоимостью 570 рублей за килограмм. Есть мираторговская курятина в таком же маринаде: крылышки и окорочка, по 450-500 рублей за килограмм. Можно и самостоятельно замариновать мясо: есть готовые маринады бренда «Жарим мясо» по 130-180 рублей за упаковку, есть мясо (замороженное) по 490 рублей за килограмм. Свинина, производитель вроде местный. В целом, ради отметиться на шашлыках, можно и в «Слату».

Или в «Пятёрочку», что сейчас приблизительно одно и то же. Нашли упаковку курятины за 469 рублей за кило, с паприкой, перцем, чесноком и солью. Нашли «улыбинскую» утку в горчичном маринаде с паприкой и луком за 449 рублей. Ну и замороженную свинину, замороженную и охлаждённую курятину и все ингредиенты для маринада.

В принципе, для правила «ой, про шашлык забыли» и такое сойдёт: по пути на дачу или друзьям забежать в ближайшую «Слату» или «Пятёрочку», схватить то, что попалось, и ехать на отдых. Однако мы рекомендуем не торопиться и обратить внимание на два других гипермаркета. Это «Лента» и «Абсолют». Там ситуация намного более приятная.

Итак, «Лента», которая в отделе готовых блюд и полуфабрикатов из охлаждённого мяса прямо надписью на витрине позиционирует себя как «Поставщик шашлыка №1», предлагает реально большое количество контейнеров с замаринованным мясом. Свинина мираторговская, в кефире, паприке, томате, специях, с луком, с кусочками жира, с чесноком, в минералке…. Есть такие же наборы с курицей, в том числе не только крылышки или окорочка, но и маринованная в кефире и сметане со специями порезанная кусочками куриная грудка. Цены — вполне: от 250 до 490 рублей за курятину, от 230 до 550 рублей за свинину, в зависимости от вида маринада. Есть и просто мясо для шашлыков — от 550 рублей за килограмм свинины. Тоже «Мираторг», свиная лопатка без кости.

А для тех, кто является настоящим гурманом и любит не просто пожаренное на углях мясо, а хорошее мясо, мы предлагаем заглянуть в «Абсолют». Чем он лучше «Ленты»? Во-первых, качеством мяса.

Что ни говори, но гурманы знают, что такое хорошее мясо из Бурятии или районов Усть-Ордынского округа. И «Абсолют» предлагает именно свежайшее, безо всякой заморозки мясо «бурятского производства».

Второй плюс — разнообразие видов шашлычной продукции. В «Абсолюте» есть не только классические шашлыки в маринадах кусочками. Есть «плетёнки» из мясо для жарки на решётках, есть антрекоты и стейки, маринованные в кефире, горчице, специях, луке. Есть курица во всех видах и маринадах. Есть говядина в маринаде, есть рёбрышки свиные и говяжьи и даже свиная шея куском — замаринованная, конечно, для запекания на углях в фольге. Правда, фольгу придётся купить самостоятельно.

А ещё в «Абсолюте» позаботились о гарнирах для мясоедов или пикнике для тех, кто не ест мясо. Там есть овощи для гриля в маринаде. В состав овощного ассорти входят кабачок, баклажан, сладкий перец, лук и помидор.

В принципе, вопрос «Где взять хорошее мясо на шашлыки на майские» мы закрыли. В Иркутске 20 супермаркетов сети «Абсолют», так что отличных шашлыков, без жил, большого количества жира и шкур хватит всем желающим.

Фото автора

Алина Саратова

© Babr24.com

Экономика и бизнесОбществоИркутск

10223

28.04.2025, 11:38

URL: https://babr24.news/irk/?IDE=276620

Bytes: 4721 / 4268

Версия для печати

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- Джем
- ВКонтакте
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Автор текста: Алина Саратова.

Другие статьи в рубрике "Экономика и бизнес" (Иркутск)

Группа «Илим»: целлюлоза сама себя не сварит

Пока прочно прописавшиеся в списке Forbes хозяева группы «Илим» строят город-спутник Санкт-Петербурга и обживаются в исторических памятниках, а их потомство, в частности, забавляется с зарубежным футбольным клубом, в Сибири куется прочная основа этого благосостояния. И туда постоянно нужны люди.

Марта Раевская

Экономика и бизнесИркутск

2320

11.06.2025

Группа «Илим»: показуха и реальность

В начале июня филиал группы «Илим» в Братском районе, прихватив телевизионщиков, восстанавливал леса на арендованной территории. Отъехав на пятьдесят километров от Братска. Ежегодно в день охраны окружающей среды компания с пунктуальностью Греты Тунберг проводит соответствующие акции.

Георгий Булычев

Экономика и бизнесЭкологияОбществоИркутск

9646

09.06.2025

Платим больше — получаем меньше: что происходит с Прибайкальским национальным парком

С начала 2025 года вход в Прибайкальский национальный парк подорожал. За прогулку по тропам и любование Байкалом россияне платят 250 рублей, иностранцы — 500. Формально всё по правилам: рост цен связан с изменением прожиточного минимума и постановлением правительства.

Анна Моль

Экономика и бизнесБлагоустройствоЭкологияИркутск Байкал

6343

03.06.2025

Министр Сумароков не заметил потери 17 тысяч коров

На днях разговорился с человеком, зарабатывающим продажей перегноя, который возит это ценное по весне добро откуда-то из окрестностей Оека. Говорит, что сельхозпроизводством у них свои мало занимаются, в основном, скажем так, гости нашего государства.

Георгий Булычев

Экономика и бизнесПолитикаОбществоИркутск

10679

28.05.2025

У Круглова забрали «Саянскхимпласт»

Хамовнический районный суд Москвы по иску Генпрокуратуры изъял в доход государства активы АО «Саянскхимпласт», одного из крупнейших производителей поливинилхлорида (ПВХ) в России, на сумму более 92 миллиардов рублей.

Георгий Булычев

Экономика и бизнесПолитикаИркутск

21153

27.05.2025

Группа «Илим» кормит власти полупереваренным инвестпроектом

Группа «Илим» в очередной раз выхлопотала отсрочку до 2026 года в реализации приоритетного инвестиционного проекта «в целях развития лесного комплекса» по модернизации производства в Иркутской области, сообщил посвященный темам лесной отрасли канал «Зеленый змей».

Георгий Булычев

Экономика и бизнесПолитикаИркутск Россия

10193

26.05.2025

«Сегежа групп». На легком катере к южнокорейской матери

Разные компании имеют разные движущие силы. Вот «Сегежа групп» двигается, извините за такое грубое выражение, исключительно на понтах. Понт – гонор, претенциозное поведение, стремление покрасоваться, произвести сильное впечатление на кого-либо.

Георгий Булычев

Экономика и бизнесИркутск Бурятия Красноярск

12265

20.05.2025

Депутатский контроль. Самострой Кудрявцева собираются ремонтировать за счет МВД!

Есть такой старый советский анекдот. Брежнев был большой любитель автомобилей. Как-то опять посадил личного водителя справа и сам – за руль. Естественно, «притопил». Гаишники останавливают машину. Один к ней едва сунулся, сразу развернулся и – назад с белым лицом. Напарник: «Ты что? Кто там»?

Георгий Булычев

Экономика и бизнесСкандалыПолитикаИркутск

13721

16.05.2025

Baikal430: ошибка 404 на горизонте?

Телеграм-канал «Ангара» сообщает о разногласиях между акционерами производителя минеральной воды Baikal430. Как сообщают источники, к деятельности совладельца компании одиозного бизнесмена Максима Сурнина возникло множество вопросов.

Ярослава Грин

Экономика и бизнесСкандалыИркутск

19941

16.05.2025

Отпрыск совладельца «Илима» вложил за год полмиллиарда в свой футбольный клуб

Почитали болгарскую прессу и ахнули. Оказывается, большие проблемы у футбольного клуба «Ботев» из болгарского Пловдива. Клуб находится на грани краха, поскольку не может покрыть 15 миллионов левов в год на зарплату без Антона Зингаревича – отпрыска одного из совладельцев «Илима».

Камиль Фахрутдинов

Экономика и бизнесСкандалыИркутск

10123

15.05.2025

Из химического ада — в ядерное завтра? Усолье-Сибирское как полигон для опасных экспериментов «Росатома»

В Усолье-Сибирском — городе, который уже десятилетиями называют экологической бомбой замедленного действия, вместо ликвидации последствий химического коллапса всерьёз обсуждают развитие ядерной энергетики.

Анна Моль

Экономика и бизнесЭкологияИркутск

14260

08.05.2025

Неожиданная коллаборация: «Сегежу» и ВЭБ объединил мебельный комбинат «Мекран»

Лесопромышленный холдинг Segezha Group планирует поставлять пиломатериалы на мебельный комбинат «Мекран», который принадлежит госкорпорации ВЭБ.РФ.

Александр Тубин

Экономика и бизнесКрасноярск Иркутск Бурятия

13618

07.05.2025

Лица Сибири

Пшонко Елена

Иванова Наталья

Корочкина Антонина

Асеева Анна

Зименков Николай

Хоменко Андрей

Негодайло Алексей

Власов Виктор

Доржиева Ирина

Букалов Денис