На Филиппинах проходит шоу яиц

Филиппинские фирмы, специализирующиеся на птицеводстве, пришли к выводу о необходимости предпринять новые шаги для увеличения объемов продаж куриных яиц. С этой целью в крупнейшем торговом центре Манилы впервые проводится мероприятие, названное его организаторами Philippine Egg Show. В числе мероприятий - демонстрации приготовления различных блюд из яиц, а также лекции, в которых опровергается распространенное мнение о вреде яиц для здоровья. "То, что яйца вредны для здоровья - это миф", - заявил присутствующий на шоу председатель Национальной федерации производителей яиц Филиппин Грегорио Сан-Диего. В свою очередь биохимик Робин Наварро заявил, что "яйца не содержат плохого холестерина. Они могут содержать только хороший холестерин".