Пепел

© Babr24.com

ИсторияКультураТомск

33241

27.09.2022, 23:56

Томск и его дома: гостиный двор винной монополии

В начале XX века напротив лагерного сада – популярного места для гуляний и праздников томичей – появился приземистый дом из красного кирпича. Типовое здание готовили под винную монополию – планировалось, что ежегодно губерния будет выпускать до 400 тысяч ведер сорокаградусного «вина».

Смотрим на город через историю главных зданий и вспоминаем, как ел, пил и рассупонивался дореволюционный Томск.

Винное дело

Дореволюционная Россия знала четыре системы винных монополий – исключительного права государства или отдельных лиц на оборот спиртных напитков в стране. Первую учредил Иван III в 1474 году, вторую – царь Алексей Михайлович в 1652-м, третью – Петр I в 1696-м. Петр оказался хитрее родственников и в 1716 году объявил о свободе винокурения в России, обложив производителей «винокурной пошлиной». Реформа удалась – к середине следующего столетия питейные налоги составляли половину доходов бюджета Российской Империи.

В 1894 году Николай II ввел четвертую монополию. Многие винокуренные заводы принадлежали частным предпринимателям, но продавали спирт не они – он покупался казной, проходил очистку на бюджетных складах и выставлялся в государственных винных лавках.

Такие склады власти запланировали построить и в Томской губернии. Здесь к концу XIX века действовало три десятка винокуренных заводов, ежегодно производивших около трех тысяч ведер сорокаградусного «вина».

Вино в сорок градусов

На постройку склада в Томске потребовалось два года – с марта 1900-го по лето 1902-го – и два миллиона кирпичей. Открытие прошло летом 1902 года – с молебном, иконой Иверской Божьей матери, бесплатными пирогами и водкой для народа. Дополнительно запускали губернскую акцизную лабораторию для оценки качества сырья.

Работать производство начало сразу же. Монополия выпускала 400 тысяч ведер в год: два вида вина – обыкновенное и столовое в сорок градусов – и два вида спирта крепостью в 90 и 95 градусов. Алкоголь продавали в ста лавках Томска, Томского и Кузнецкого уездов. Обыкновенное вино покупали чаще – оно стоило девять рублей 40 копеек за ведро.

«Сухой закон»

В 1914 году Россия вступила в Первую мировую войну. Вместе с мобилизацией Николай II объявил на территории империи «сухой закон» и запретил хождение алкогольной продукции. Вскоре томские власти законсервировали винницы, а запасы вывезли на склады. Спирт продолжал поступать только в аптеки и больницы.

После окончания гражданской войны советская власть сняла питейные ограничения. В 1925 году Томский винный склад превратился в государственный ликероводочный завод.

В наше время главное здание винной монополии входит в перечень объектов культурного наследия. Вместо завода там теперь работает торговый центр «Гостиный двор».

Пепел

© Babr24.com

ИсторияКультураТомск

33241

27.09.2022, 23:56

URL: https://babr24.news/tmk/?IDE=235203

bytes: 3101 / 2722

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Томской области:
[email protected]

Автор текста: Пепел.

Другие статьи в рубрике "История" (Томск)

Блогнот. Деревянные деньги

Сначала хорошая новость. Деревянный дом на Герцена, 9 вроде как не стали признавать аварийным. Теперь есть шанс сохранить его. Это маленькая, но победа всех защитников томского деревянного зодчества. Теперь плохая новость. Денег на сохранение нашей деревянных кружев нет, от слова совсем.

Андрей Игнатьев

ИсторияКультураТомск

4914

13.11.2024

Депутатское слово – закон? ЦГФО в Томске теперь под надёжной защитой?

В понедельник, 5 ноября, прошло 46-е заседание думы Томска. Оно примечательно и тем, что депутаты выбрали нового спикера, и тем, что запретили сносить исторически ценные градоформирующие объекты (ЦГФО). О первом и говорить нечего, там всё было известно заранее, а вот второе прокомментируем.

Андрей Игнатьев

ИсторияКультураТомск

7797

07.11.2024

Обед для Льва. Во сколько томичам обойдутся пирожки с яблоками от графини Софьи Толстой

Яблочный Спас прошел в конце августа, но яблочные пирожки – понятие внесезонное, их можно готовить хоть каждую неделю. К слову сказать, яблоки – единственный фрукт, который упоминается почти во всех народных эпосах, сказках и песнях.

Анна Леро

ИсторияОбществоТомск

3171

07.10.2024

ООО «Инком»: что хотим, то воротим

Прокуратура Ленинского района Томска установила, что компания экс-замгубернатора снесла исторические дома на Розы Люксембург законно. Дескать, разрешение было выдано ещё в 2019 году, а тогда исторические границы города ещё не были утверждены.

Андрей Игнатьев

ИсторияЭкономика и бизнесТомск

16111

12.09.2024

Исторические границы Томска: Чиков и Ко будут сопротивляться до последнего

Сергей Чиков, который сейчас занимает должность главы департамента градостроительного развития администрации Томской области, прокомментировал утверждение исторических границ регионального центра.

Андрей Игнатьев

ИсторияКультураОбществоТомск

24815

09.08.2024

Исторические границы Томска утверждены. Что дальше?

22 июля случилось утверждение проекта исторических границ Томска. Случилось, отметим, несмотря на многочисленные попытки местных властей не допустить этого. Невольно возникает вопрос: а что дальше? Неужели наконец-то старинные здания перестанут гореть и незаконно сноситься?

Андрей Игнатьев

ИсторияКультураОбществоТомск

26364

25.07.2024

Телеграм Томска за неделю: утверждение исторических границ города и снос коттеджей-самостроев

Бабр представляет очередную подборку главных событий и обсуждений Томска по версии региональных телеграм-каналов за неделю с 8 по 14 июля 2024 года включительно. Границы на замке Невероятно, но – факт.

Анна Леро

ИсторияОбществоКультураТомск

28467

15.07.2024

Во сколько сибирякам обойдется гаспачо от Санчо Пансы?

Тополиный пух, жара… июнь. Почти как в песне. Сибирская жара, так же как и морозы, имеет свою специфику, не каждый вытерпит. Южане говорят, что их +40 переносятся намного легче наших +30. Есть в такую духоту особо не хочется, но как говорится, жара жарой, а обед по расписанию.

Анна Леро

ИсторияКак по-писаномуОбществоТомск Новосибирск

8265

25.06.2024

Во сколько сибирякам обойдется шашлык по-карски от Остапа Бендера?

Сезон шашлыков открылся еще в мае, но самый разгар приготовления этого блюда всех времен и народов приходится, конечно, на лето. Погода в Сибири пока не очень радует позитивом, во всяком случае, в Томске и Новосибирске. Но на этой неделе синоптики вроде бы клятвенно пообещали потепление.

Анна Леро

ИсторияКак по-писаномуОбществоТомск Новосибирск

9993

04.06.2024

Во сколько сибирякам обойдется шафранный кулич от Александра Куприна

5 мая православные встречают Светлое Христово Воскресение. Постятся не все, но Пасху отмечает большинство россиян. Ведь этот праздник несет с собой свет и надежду на лучшее, а сами приготовления к нему настраивают на мир в душе.

Арина Родионова

ИсторияОбществоКак по-писаномуНовосибирск Томск

12883

03.05.2024

Мария Бокова о проекте исторических границ Томска, незаконных сносах/стройках и ликвидации департамента архитектуры

Журналист Бабра вновь взял интервью у председателя томского отделения Всероссийского общества охраны памятников истории и культуры (ВООПИиК) Марии Боковой. – Проект исторических границ Томска до сих пор не утверждён. Мария Николаевна, с чем это связано?

Андрей Игнатьев

ИсторияКультураОбществоТомск

43988

30.04.2024

Во сколько сибирякам обойдется суп-претаньер от Михаила Булгакова?

Сегодня, 5 апреля, отмечается довольно необычный праздник – день супа. Авторство этого блюда приписывают французам, и в переводе на русский оно означает – хлеб, размоченный в бульоне. А в Древнем Китае его вообще варили за сто лет до нашей эры.

Анна Леро

ИсторияКультураКак по-писаномуТомск Новосибирск

68574

05.04.2024

Лица Сибири

Дикусарова Наталья

Доржиев Цырен-Даши

Шарапов Юрий

Оль Егор

Ильющенков Вячеслав

Ступко Павел

Шахов Николай

Новоселов Владимир

Куперт Андрей

Нестеренко Аркадий