Анна Леро

© Babr24.com

ИсторияОбществоКультураНовосибирск

21092

07.03.2023, 14:49

Международный женский день. Что дарили нашим бабушкам и что ставили на стол новосибирцы во времена СССР

8 марта, пожалуй, один из немногих праздников прошлого, который мы отмечаем несмотря ни на что. А точнее – вопреки. Авторство конфетно-букетного выходного на государственном уровне принадлежит двум феминисткам – Кларе Цеткин и Розе Люксембург.

Идея родилась в 1910 году на международной конференции женщин в Копенгагене. Озвучила ее Клара Цеткин, поэтому именно она считается «праматерью» 8 марта, хотя в процессе создания принимала участие и другая фурия революции – Роза Люксембург.

«Мир старых чувств и мыслей трещит по швам. Скрытые раньше для женщин проблемы обнажились. Интерес к этим вопросам объясняется потребностью уяснить положение, потребностью в новой ориентировке», – считала Клара, а Роза ее поддерживала.

В Советском Союзе в середине 20-х мужчины уже поздравляли женщин, но так по-коммунистически, что лучше бы они этого не делали. К примеру, новосибирская газета «Советская Сибирь» от 7 марта 1926 года опубликовала следующий «пост» от председателя Крайисполкома товарища Эйхе. Роберт Индрикович писал, что «женщины до сих пор остаются наиболее отсталым слоем трудящихся». Но тут же похвалил, отметив, что на селе женщины «давали мощный отпор поползновениям кулаков».

Оливье и цыпленок табака

В СССР 8 марта впервые стал выходным днем в 1966 году. С этого момента в нашей стране оливье перестает быть исключительно новогодним салатом, превратившись в еще один атрибут весеннего праздника. Однако для того, чтобы приготовить приличный стол, нужно было очень постараться. И для начала добыть ингредиенты для салатов и горячего, а это было непросто. Это сегодня полки супермаркетов ломятся от разнообразия, а во времена СССР люди буквально гибли за еду – в очередях.

За пару дней до 8 марта в советских магазинах «выкидывали» на прилавок дефицитную продукцию: консервы, копченую колбасу, чай со слоном, красную икру и, конечно, майонез. Тогда он считался настоящей роскошью и фасовался в маленькие стеклянные баночки, которые потом рачительные хозяйки использовали для рассады или других домашних нужд. Кроме оливье, традиционным блюдом был цыпленок табака и торт «Наполеон». В Томске и Новосибирске обязательно приобретались конфеты «Птичье молоко» или «Метеорит», и они были невероятно вкусными!

Что касается подарков, то последним писком считались духи. Невероятно популярным в то время был прибалтийский парфюм фирмы «Дзинтарис»: «Может быть», «Тайна рижанки», «Тет-а-тет», «Кредо», «Колдунья». Вообще, обычные советские женщины были рады любой красивой безделушке, поскольку в свободной продаже ничего не было. Шелковый шейный платок, импортная помада, скромные украшения, скатерть. Кстати, туалетная бумага тоже являлась дефицитом, за ней еще нужно было выстоять в огромной очереди. Ее, слава богу, женщинам на 8 марта не дарили. А вот красная икра, кофе и хороший чай тоже шли в «зачет» в качестве подарка. А еще в тренде были сковородки и вошедшие тогда в моду резиновые сапоги. Цветами в Новосибирске торговали магазины совхоза «Цветы Сибири», который к этому дню специально выращивал тюльпаны в больших количествах.

«Главной «меккой» были галантерейные и парфюмерные отделы магазинов «Промтовары». Сюда в очередь выстраивались и стар и млад, сметая всё: от газовых платочков, недорогих теней до импортных духов. Подарок не обязательно должен был быть дорогим, главное – знак внимания. Важно было найти хорошее вино, лучше токайское, ну или хотя бы шампанское», – вспоминают новосибирцы.

Земфира, джаз и конкурс красоты

В 1965 году в Новосибирске, в Академгородке, 8 марта впервые в СССР прошел конкурс красоты. Чтобы девушки осмелились прийти на новый конкурс, организаторы пригласили балерин из труппы новосибирского Оперного театра. В то время в СССР как раз вышел на экраны американский фильм «В джазе только девушки» с Мерилин Монро в главной роли, и руководителю клуба «Под интегралом» Герману Безносову пришла в голову замечательная идея.

Он переоделся в женское платье, а прима новосибирского балета Флора Кайдани собственноручно накрасила Безносова. Герман вышел на сцену, представившись балериной Земфирой, и победил на конкурсе! Так впервые в истории конкурса первой Мисс красоты официально стал мужчина. Сейчас бы, конечно, это событие извратили, обвинив Безносова во всех мыслимых и немыслимых прегрешениях. Но тогда люди были наивны, чисты и не испорчены.

Но времена не выбирают, так что будем любить и ценить то, что преподносит нам наше время. С праздником весны!

Фото: pic.rutubelist.ru

Анна Леро

© Babr24.com

ИсторияОбществоКультураНовосибирск

21092

07.03.2023, 14:49

URL: https://babr24.news/nsk/?IDE=242607

bytes: 4770 / 4508

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра в Новосибирской области:
[email protected]

Автор текста: Анна Леро.

Другие статьи в рубрике "История" (Новосибирск)

Дом Янки разрушается. Почему бездействует ГК «Расцветай»?

За домом на Ядринцевской, 61 в Новосибирске никто не ухаживает. Он постепенно превращается в труху, а владельцу – группе компаний «Расцветай» – наплевать на память о знаковой фигуре сибирского музыкального андеграунда Янке Дягилевой, которая там жила.

Андрей Игнатьев

ИсторияКультураЭкономика и бизнесНовосибирск

8526

15.11.2024

Во сколько сибирякам обойдется гаспачо от Санчо Пансы?

Тополиный пух, жара… июнь. Почти как в песне. Сибирская жара, так же как и морозы, имеет свою специфику, не каждый вытерпит. Южане говорят, что их +40 переносятся намного легче наших +30. Есть в такую духоту особо не хочется, но как говорится, жара жарой, а обед по расписанию.

Анна Леро

ИсторияКак по-писаномуОбществоТомск Новосибирск

8267

25.06.2024

Во сколько сибирякам обойдется шашлык по-карски от Остапа Бендера?

Сезон шашлыков открылся еще в мае, но самый разгар приготовления этого блюда всех времен и народов приходится, конечно, на лето. Погода в Сибири пока не очень радует позитивом, во всяком случае, в Томске и Новосибирске. Но на этой неделе синоптики вроде бы клятвенно пообещали потепление.

Анна Леро

ИсторияКак по-писаномуОбществоТомск Новосибирск

9995

04.06.2024

Во сколько сибирякам обойдется шафранный кулич от Александра Куприна

5 мая православные встречают Светлое Христово Воскресение. Постятся не все, но Пасху отмечает большинство россиян. Ведь этот праздник несет с собой свет и надежду на лучшее, а сами приготовления к нему настраивают на мир в душе.

Арина Родионова

ИсторияОбществоКак по-писаномуНовосибирск Томск

12885

03.05.2024

Во сколько сибирякам обойдется суп-претаньер от Михаила Булгакова?

Сегодня, 5 апреля, отмечается довольно необычный праздник – день супа. Авторство этого блюда приписывают французам, и в переводе на русский оно означает – хлеб, размоченный в бульоне. А в Древнем Китае его вообще варили за сто лет до нашей эры.

Анна Леро

ИсторияКультураКак по-писаномуТомск Новосибирск

68579

05.04.2024

Викторины на Бабре. Ерохвост поспорил с лябзей и подрался с огурялой

Бабр подводит итоги февральской викторины. Мы в нашем телеграм-канале «Новосибирск. Бабр. Дальше некуда» в течение месяца традиционно предлагали ответить на три вопроса: что такое или кто такие ерохвост, лябзя и огуряла. Полная победа за читателями, на все вопросы новосибирцы дали правильные ответы.

Анна Леро

ИсторияКак по-писаномуНовосибирск

15057

05.03.2024

Во сколько сибирякам обойдется утка с яблоками от барона Мюнхгаузена

Рождество давно прошло, но это вовсе не значит, что утка с яблоками, поданная к столу, будет не к месту. Особенно если на эту птицу поохотиться правильно. Например, по методу барона Мюнхгаузена – пристрелив утку через дымоход. Если такового не имеется, можно купить птицу на рынке или в супермаркете.

Арина Родионова

ИсторияКак по-писаномуКультураТомск Новосибирск

65108

16.02.2024

Во сколько сибирякам обойдется тушеная козлятина с овощами от Робинзона Крузо

Оказывается, у литературного персонажа Робинзона Крузо есть собственный день в календаре памятных дат – 1 февраля. Он так и называется – День Робинзона Крузо.

Анна Леро

ИсторияКак по-писаномуКультураНовосибирск

69351

01.02.2024

Во сколько сибирякам обойдется «жертвенный» новогодний поросенок

Совсем скоро мы будем накрывать новогодние столы, стараясь приготовить самые вкусные блюда. Символ наступающего 2024 года – Дракон – согласно восточному календарю, любит все яркое, острое и мясное, разумеется.

Анна Леро

ИсторияКак по-писаномуОбществоТомск Новосибирск

20586

22.12.2023

Во сколько сибирякам обойдется плов от Александра Македонского

В Сибири уже почти зима, и холодными вечерами хочется тепла, уюта и вкусной еды. Это блюдо восточной кухни давно стало своим на столах сибиряков. Также его любили многие великие люди и писатели. Аварский вождь, военачальник и персонаж одноимённой повести Льва Толстого Хаджи-Мурат обожал его.

Анна Леро

ИсторияКультураИсторияТомск Новосибирск

51264

22.11.2023

«Спят наши грозные цари: во сне им грезятся пиры». Доказано скифское происхождение новосибирцев

«Да, скифы – мы! / Да, азиаты – мы, / С раскосыми и жадными очами», – писал Александр Блок. Доказательства принадлежности к саргатской культуре раннего железного века территории столицы Сибири предоставили новосибирские ученые.

Анна Леро

ИсторияКультураСобытияНовосибирск

47236

05.10.2023

Викторины на Бабре. Надел шубенку и пошел табаржинничать, а сохатик все видел

Подводим итоги сентябрьской викторины. В нашем канале «Новосибирск. Дальше некуда» мы традиционно задавали читателям три вопроса, на которые нужно было ответить. Предлагалось выбрать правильный вариант в следующих вопросах: что в Сибири называли шубенкой, сохатиком и что значит – табаржинничать.

Анна Леро

ИсторияКультураКак по-писаномуНовосибирск

96675

21.09.2023

Лица Сибири

Пашинский Сергей

Лутковская Алена

Бызов Анатолий

Заяц Вячеслав

Савельев Алексей

Красноштанов Антон

Пур Григорий

Трубников Владимир

Сутула Василий

Захаров Владимир