Торговую сеть "Магнит" в Красноярске оштрафовали за просрочку
Красноярский Россельхознадзор провел проверку в крупной сети магазинов "Магнит" и вынес штраф.
Проверка на соблюдение требований ветеринарного законодательства РФ проводились в Красноярске, Ачинске, Канске и Назарово.
Во время проверки магазинов было выявлено множество нарушений:
- в обороте присутствовала мясная и молочная продукция с истекшим сроком годности: печень свиная, шея цыплят-бройлеров, котлеты, чебуреки с мясом, фарш куриный, молоко питьевое;
- не было сведений по учету дезинфекции помещений и холодильников, где хранилась продукция;
- отсутствовали санкнижки у должностных лиц, контактирующих с продуктами питания;
- в обороте находился сыр плавленый колбасный копчёный, тушка цыпленка-бройлера без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции и эпизоотическое благополучие территорий ее происхождения;
- отмечены случаи несвоевременного гашения ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» при приёме пищевой продукции магазинами.
В ходе проверки просроченная продукция была изъята из оборота и уничтожена. За допущенные нарушения АО"Тендер" (торговаая сеть "Магнит") и должностные лица привлечены к административной ответственности. Общая сумма штрафов составила 418 тысяч рублей.