«ЭКO», «Био», «Organic»: стоит ли переплачивать за мнимую пользу?

С полок магазина нас завлекают товары с надписями «ЭКO», «Био», «Organic», «натуральный продукт». Стоят продукты с такими маркировками на порядок дороже других товаров, обещая нам за эти деньги полностью безопасный, экологически чистый и полезный для здоровья продукт. Но стоит ли верить обещаниям производителей?

Для начала разберёмся, что означают вышеуказанные надписи согласно ГОСТУ и СанПиНу.

«ЭКO»

Данная маркировка означает, что в течение всего жизненного цикла товара (производство, транспортировка, хранение, использование, утилизация) экологический урон сведён к минимуму.

Таким образом, надпись «ЭКO» никак не связана с потребительскими качествами товара: не делает его более полезным для здоровья, не влияет на вкусовые качества. Просто мы знаем, что данный товар безопасен для окружающей среды. Никаких гарантий, что товар в такой же степени безопасен для потребителя, нет.

«Био»

ГОСТ строго регламентирует: такая надпись может применяться только к продуктам переработки молока, обогащенных пробиотиками и/или пребиотиками. Последние полезны для здоровья, поскольку стимулируют работу собственной микрофлоры.

«Organic»

В отличие от продуктов с маркировкой «ЭКO», органические продукты как раз обозначает безопасность продукта для потребителя и его здоровья.

Согласно СанПиНу, органическая продукция производится из растительного сырья, продуктов животноводства, птицеводства и пчеловодства, полученных без применения пестицидов и других средств защиты растений, химических удобрений, стимуляторов роста и откорма животных, антибиотиков, гормональных и ветеринарных препаратов, ГМО и не подвергнутых обработке с использованием ионизирующего излучения.

На практике же производители лепят вышеперечисленные маркировки без разбора. Маркировку «Био» ставят на мюсли, масло, крупы, овощи и фрукты, даже на косметику и бытовую химию. Стиральный порошок с пробиотиками? А почему нет? Потребители не разбираются в тонкостях определений и ведутся на красивую надпись, олицетворяющую жизнь и всё живое.

Как и ведутся на надпись «ЭКO», думая, что такая маркировка гарантирует высокое качество самого товара.

Маркировка «Organic», в свою очередь, не гарантирует органичности продукта. Так, например, шампуни с пометкой «органический» зачастую напичканы химическими соединениями.

Дань моде

Увлечение органическими, натуральными и экологически чистыми продуктами - дань общему, глобальному, тренду на здоровый образ жизни, близость к природе и заботу об экологии. Жителям современных городов очень не хватает природы и ассоциирующихся с ней эпитетов: натуральный, экологичный, чистый. И производители с маркетологами умело играют на таком тренде.

Кроме того, как известно, Россия - страна особая. Здесь производители любят обманывать своих же соотечественников. В Роспотребнадзоре заявляют: четверть продуктов в России - фальсификат.

Проблема в том, что производство и маркировка органической продукции не регулируется законодательством, поэтому наши производители и лепят надписи вроде «ЭКO», «Био» и «Organic» как попало. И остаются безнаказанными, даже если серьёзно вводят в заблуждение потребителей. С точки зрения законодательства, сейчас в России надпись «Organic» можно поместить даже на мешок с пестицидами.

В Национальном союзе производителей и потребителей органической продукции подтверждают: не менее 80% продукции, которая позиционируется как органическая и здоровая, таковой не является.

Выходит, что мы платим не за реальную пользу, а за мнимое самоощущение, что мы следим за здоровьем, потребляем здоровые продукты, заботимся об экологии и в целом «в тренде».

URL: https://babr24.news/msk/?IDE=187407

bytes: 3829 / 3631

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Автор текста: Алиса Беглова, обозреватель.

На сайте опубликовано 137 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "Здоровье" (Россия)

Тучная Монголия: статистика и тенденции

Избыточный вес жителей Земли уже давно встал в ряд с такими глобальными вызовами, как плохая экология и недостаток ресурсов. Не чужда эта проблема и Монголии, где статистика ожирения среди населения медленно, но верно растет.

Эрнест Баатырев

ЗдоровьеМолодежьОбществоМонголия Россия Китай

6900

14.03.2024

Роспотребнадзор: санитарный контроль в руинах

Санитарные нормы и правила являются основными инструментами для обеспечения безопасности и безвредности факторов окружающей среды человека. Однако последние изменения, предложенные Роспотребнадзором, вызвали многочисленные споры и критику со стороны общественности.

Анна Моль

ЗдоровьеЭкологияОфициозИркутск Россия

16052

14.02.2024

«Лекарства вылетели не из пустоты». Баир Бальжиров о традиционной медицине

Медицинские прорывы прошлого и даже настоящего так или иначе вышли из методов традиционной медицины.

Виктор Кулагин

ЗдоровьеНаука и технологииЭкономика и бизнесБурятия Россия

34402

18.12.2023

Пусть в ЕС решают свои туалетные проблемы

Санкции Евросоюза против России со временем становятся все комичнее. Десятый пакет, пока еще не согласованный, предусматривает запрет на экспорт в Россию... унитазов и биде.

Дмитрий Верхотуров

ЗдоровьеЭкономика и бизнесОбществоРоссия

38259

16.02.2023

Новые напасти. Коронавирус и иже с ним

К концу года размылась тема коронавирусной инфекции. А ведь ещё в августе было очевидно, что в регион пришла новая, пятая, волна инфекции — Роспотребнадзор фиксировал более 1000 заболевших за сутки.

Макс Веселов

ЗдоровьеОбществоКрасноярск Россия

5698

16.12.2022

Новый проект от Викрама Пунии: «Фармасинтез» планирует нажиться на астматиках

Президент АО «Фармасинтез» Викрам Пуния 26 августа посетил рабочую встречу с правительством Иркутской области. Об этом сообщило ИА «INFOLine». На встрече фармацевт рассказал, что в 2022 году фирма приступила к созданию производства бронхолитиков в Иркутске.

Денис Миронов

ЗдоровьеПолитикаЭкономика и бизнесИркутск Россия

24881

04.09.2022

Прорыв в медицине: как развивается биоимплантирование в России

К 2030 году российские ученые планируют развить технологии биоимплантирования для широкого применения в медицине. Первыми для пациентов станут доступны биопечать кожи и импланты хрящей.

Агата Гром

ЗдоровьеНаука и технологииРоссия

5091

01.09.2022

Россия, Монголия и Япония совместно изучают новые методы лечения рака

В Улан-Баторе с 6 по 9 августа проходит международная конференция по актуальным вопросам онкологии, в которой принимают участие специалисты из Монголии, России и Японии. Председатель Великого Государственного Хурала Г. Занданшатар 8 августа принял у себя участников симпозиума.

Денис Большаков

ЗдоровьеОбществоМонголия Россия

5044

09.08.2022

Инсайд. Прецедент в Бурятии ставит под удар всю систему здравоохранения России?

В настоящее время в Бурятии разворачиваются события, имеющие федеральное значение. Умеем мы бодрить Россию, и не в первый раз уже.

Пётр Нокс

ЗдоровьеСкандалыОбществоБурятия Россия

8743

03.08.2022

Главврачу «МСЧ №2» Александру Холопову «пережмут кислород»?

Медучреждение уличили в нецелевых тратах на десятки миллионов рублей и в закупках «технического кислорода» для больных. Главный врач «Медико-санитарной части №2» и бывший глава облздрава Александр Холопов снова оказался в эпицентре коррупционного скандала.

Ян Вернер

ЗдоровьеРасследованияЭкономика и бизнесТомск Россия

82006

02.08.2022

Корона вернулась? А локдаун будет?

В Красноярском крае заговорили о возвращении пандемийного лихолетья со всеми его прелестями: масочным режимом, вакцинацией и ограничениями… Динамика пошла в рост Начнём с того, что тема пандемии пошла на спад, а потом и вовсе чудесным образом испарилась из каждодневной повестки весной 2022 ...

Макс Веселов

ЗдоровьеКрасноярск Россия

5610

02.08.2022

Допустимая порция алкоголя зависит от количества железа в мозге

Алкоголь не даёт покоя ни обычным людям, ни тем, кто занимается наукой. Новое крупное и детальное исследование провели учёные из Оксфордского и Кембриджского университетов, Лондонского университета королевы Марии (Великобритания) и Йельского университета (США).

Миша Ковальски

ЗдоровьеНаука и технологииМир

9845

23.07.2022

Лица Сибири

Орноев Владимир

Сек Владимир

Баранов Юрий

Носков Петр

Шишмарёв Виталий

Бабкин Николай

Левченко Андрей

Заречный Валерий

Глисков Александр

Романов Максим